本系源自日據時代台北帝國大學附屬農林專門部，於民國32年遷移至台中獨立為台中農林專門學校時，其農學科即為園藝學系之前身。光復之後改制為台灣省立農學院，於農藝學系內設置園藝學研究室。民國38年農藝學系易名為農學系，並分設農藝組及園藝組。民國43年園藝組擴充為目前的園藝學系。民國62年增設碩士班，民國81年復設博士班。本系目前每年招收大學部學生43人，碩士班學生30人，博士班學生6人。主要研究領域 本系的研究範圍非常廣泛，涵蓋園藝作物之遺 傳、生理、栽培、環境、營養、生物技術、保鮮、 貯運及環境綠化、庭園佈置、旅憩場所之規劃及設 計、園藝治療等。